【商品情報】 切れ味と美しさを兼備の牛刀:全長/約31.5cm 刃渡り/約20cm 刃厚み/2mm 本体重さ:/約194g。
素材・材質: ブレード、口金/ステンレス刃物鋼 柄:木。
用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。
良い切れ味だけでなく、刀身に「霞流し」ような美しい紋様を仕上げられました。
柄・口金部も形状にこだわり、木の柄が高級感がある、この包丁。
見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁は、本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。
ステンレス包丁ですのでサビにくいのに圧倒的な切れ味:高級ステンレス鋼を採用され、錆に強くなり、濡れ雑巾で拭けるだけいつも清潔を保つことができます。
良い包丁の条件にもある切れ味も長く続くので頻繁に研ぎ直しをしなくても大丈夫です。
すごく扱いやすい牛刀です。
肉、野菜、魚を切るために使用する万能包丁です。
持ちやすいハンドルで料理も楽しくなり:握りやすさを考慮したシェフナイフの柄の形状により、力を入れやすいし、女性にも食材を軽く切ることができます。
柄の部分に段差がない、硬いものを切ったり長い時間握っていると疲れにくい。
しっかり握れる柄のおかげで、毎日の料理を楽しみます。
赛の目に切る、薄く切る、糸に切る、みじん切る、さまざまな切り方ができます。
プロのシェフにも愛用されているシェフナイフです。
衛生的な設計:食材を切る洋包丁として「切れ味」は勿論、衛生面も重視します。
ステンレス包丁なら、錆びにくく扱いやすい。
ステンレス口金とブレードを溶接することにより、一体構造なように、水や食材の汁がしみ込みにくくなったり、柄が傷みにくくなったり、いつでも清潔に保つことができます。
長くお使っていただける牛刀です。
万能包丁のグリップも堅牢性があり、耐食性が強いので、食洗機対応・食器乾燥機の使用が可能で衛生的にご使用いただけます。
魚から野菜の処理までこなす牛刀です。
女性にも使い易いサイズです。
これ一本でOK! 切れ味と美しさを兼備の牛刀は、本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。
こちらのステンレス包丁なら金属イオン(金気)が出ないので、新鮮な素材の風味を損なうことなく、切れ味が抜群なので、食材の繊維を壊さないで、毎日楽しい料理をします。
高品質ステンレス鋼を採用 高級感がある包丁 堅牢性、耐摩耗性、靭性、硬度を備えた高級ステンレス包丁、プロ仕様です。
耐摩耗性に優れ、心地よい切れ味が長く持続します。
肉や魚、野菜などの食材に対応、軽いタッチできれいにカットできる。
切れにくいカボチャでもこちらのシェフナイフを使えばスパスパに切れます。
家庭でも「料理人のような切れ味」のステンレス包丁です。
日々のお手入れも簡単 サビに強く食洗機対応 どんな優れた包丁でも使用するたびにどんどんと切れ味は落ちてきます。
こちらの切れ味が抜群なステンレス包丁は鋭い切れ味が持続し、研ぐ回数を減らしますので、メンテナンスが容易です。
濡れ雑巾で拭けるだけいつも清潔を保つことができます。
牛刀は錆に強くなり、磨耗も少ない上、酸やアルカリにも侵されないのでレモンを切っても大丈夫!さびずにいつも清潔なので、離乳食づくりにも心配がありません。
衛生面に優れたデザイン 差し込んで成形した和包丁は刀身は使っているとグラグラしたり、抜ける事があり、自動食器洗い機での使用はできません。
こちらの洋包丁は口金付きで柄が密着していますので、一体構造なように、水や食材の汁がしみ込みにくくなったり、柄が傷みにくくなったり、いつでも清潔に保つことができて、長くお使っていただけます。
食器洗浄機・食器乾燥機の使用も可能で衛生的にご使用いただけます。
握りやすいハンドル 人間工学に基づいた設計される柄の形状により、フィット感が抜群、程よい重さと、切れ味が良いと中身が柔らかいサンドウィッチや完熟トマト、巻き寿司、いかの刺身も軽いタッチできれいにカット出来て、切れにくい鶏皮もスムーズに切れます。
長時間使用してもつかれにくくなります。
よく料理をする人と料理を好きな人にオススメ、このばんのう包丁! ギフトボックス シェフナイフは素敵なギフトボックスに入っていて、友達と母の日 父の日 にギフト 贈り物 プレゼントとして非常に適しています。
更に、カバーを付きます。
使用しない場合にはカバーを覆うと危険が及ばず心配はありません。
あなたとあなたの家族、特に子供を守ります。
商品仕様 ●サイズ: 全長/約31.5cm 刃渡り/約20cm 本体重量: 約194g ●素材・材質: ブレード/ステンレス刃物鋼 口金/ステンレス鋼 グリップ:木 ●用途:野菜、魚、果物、肉、寿司、調理済みの食品などものを切る。
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